材料 ( 5号型1ホール )
生クリーム 1パック
イチゴ 1パック
スポンジケーキ 1/2スライス1枚
砂糖 適量(お好みで)
レモン汁 少々
ゼラチン 5g
1
●準備●
ケーキ型にスポンジケーキを敷きます。
生クリームに砂糖を入れ泡立て(7~8分立て)ておきます。
2
イチゴ10~15粒をレンジでチン(1分弱)
3
1に砂糖・レモン汁を入れ潰します
4
2にゼラチンを少しづつ入れ、しっかり溶かします
5
7~8分立てにした生クリームに3を投入!しっかり混ぜ合わせます
6
4をケーキ型(スポンジの上)に流し込み ます
7
冷蔵庫で半日~1日程度冷やします
温めた濡れ布巾を型(外周)に当てて型を外します
もうすぐクリスマス!だけど忙しい・・・
ということで簡単にできるケーキのレシピです。
材料もそんなにかからないので節約できます。