
材料 ( 4〜5人分 )
粉ゼラチン 15グラム(3袋)
熱湯 150cc
いちご 200グラム(一パック)
砂糖 70グラム
レモン汁 少々
牛乳 100cc
生クリーム 200cc
1
粉ゼラチンを熱湯に降り入れかき混ぜて溶かす。
2
へたをとったいちご、砂糖、牛乳、レモン汁を入れてミキサーにかけ、1を加える。
3
生クリームを加えてさらにミキサーで混ぜる。
4
型に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めると出来上がり。
ピンク色がかわいらしいイチゴのババロアです。
簡単につくれるレシピです☆